Canada
USA
Japan
Keten, Hasır, Deri: Amerikan Servis Malzemeleri Karşılaştırması (Performans, Bakım, Estetik)
Amerikan servis, masada görsel çerçeveyi kuran ve işlevi görünmezce üstlenen ana aktördür. Peki kete...
Genel
Renk Psikolojisi: Sıcak Nötrler ile Sakin Sofralar
Bir sofranın „ruh hâli“ çoğu zaman renkle başlar. Sıcak nötr palet (kum, bej, krem, taş) ZENVİ’nin m...
Bardak & Kadehler Parlatma ve Leke Önleme: Su Lekesi, Matlaşma, Depolama
Masada ilk bakış genellikle tabaklara gitse de, gerçek „temizlik algısı“ bardak & kadehler üzeri...
Tabak & Kaselerde Boyut Skalası ve Porsiyon Yönetimi
Sofranın estetiği ile beslenme ritmi çoğu zaman aynı parametreye bağlıdır: ölçü. Doğru tabak & k...
HoReCa için Dayanıklı Yemek Takımı Seçimi: Kenar Dayanımı, İstif Stabilitesi, Yaşam Döngüsü Maliyeti
Oteller, restoranlar ve kafeler için doğru yemek takımı seçimi, yalnızca estetik değil aynı zamanda ...
3D Baskı Objelerle Masada Heykelsi Dokunuşlar
Masa üzerinde küçük ama etkili „heykelsi“ formlar oluşturmak için 3D baskı çağın en esnek araçlarınd...
Aksesuar & Dekor: Taş tozu Objelerle Sofistik Minimalizm
Minimal bir masayı „tamamlanmış“ hissettiren detayların başında taş tozu objeler gelir: vazo, şamdan...
13) Ahşap & Bambu: Doğal Bakım Ürünleri ve Uygulama Planı
Ahşap & bambu yüzeyler –kesme tahtaları, servis tahtaları, ekmek kaseleri, masa üstü yükselticil...
Mutfak & Hazırlık: Bıçak Seti ve Tahta Uyumu
Doğru bıçak seti ile doğru kesme tahtasının buluşması, hızınızı ve güvenliğinizi artırırken lezzete ...
Çatal Kaşık Bıçakta Ergonomi ve Ağız Konforu
Çatal kaşık bıçak seti yalnızca görüntü değil, „dokunma“ ve „ağız hissi“ ürünüdür. Ergonomik tasarım...
